Image d'illustration. Gros plan de brins de romarin frais avec gouttes de roséeADN
À l’approche de l’hiver, les plants de romarin nécessitent des soins spécifiques pour traverser la saison froide. Quelques gestes simples permettent de protéger ces herbes aromatiques et d’assurer leur vigueur au retour des beaux jours.
Cultiver un pied de romarin — ou Salvia rosmarinus — n’a rien d’anodin pour qui aime parfumer ses plats ou égayer son jardin.
Cette plante méditerranéenne, reconnaissable à son feuillage argenté en forme d’aiguille et ses petites fleurs bleu pâle, ne se contente pas d’embaumer les alentours : elle offre aussi un charme indéniable aux massifs comme aux balcons. Mais une question revient chaque année : comment traversera-t-elle l’hiver ?
Les jardiniers installés dans les régions douces peuvent limiter les dégâts du froid avec quelques gestes essentiels :
Ailleurs, lorsque le gel s’invite plus tôt qu’escompté, il devient nécessaire de rentrer le romarin avant la première grosse gelée. Un rebord de fenêtre lumineux lui conviendra parfaitement tant qu’il reste éloigné des radiateurs ; arrosez uniquement lorsque la terre est sèche au toucher. Pour les sujets trop encombrants pour être déplacés, on coupe quelques tiges jeunes (4 à 6 cm), qu’on bouture dans un terreau léger après avoir retiré les feuilles inférieures. Patience : une nouvelle pousse pourra voir le jour au bout de quelques semaines.
Une humidité modérée facilitera la transition : placer un bol d’eau ou un humidificateur non loin du pot suffit généralement. Ce soin apporté durant l’hiver garantit une récolte parfumée même par grand froid et, qui sait, prolonge parfois bien des souvenirs d’été sur la table familiale.
Au final, entre prudence et astuces éprouvées, offrir une bonne protection hivernale à votre romarin, c’est s’assurer une touche méditerranéenne dans vos assiettes… toute l’année.
Je suis Jean-Luc Moreau, paysagiste expérimenté en France. Sur shcg.fr, je partage mon amour pour le jardinage, l’énergie verte et l’habitat, avec des conseils utiles et des guides pratiques.
Image d'illustration. Pot élégant avec sansevieriaADN
Image d'illustration. Gros plan d orchidées éclatantesADN
Image d'illustration. Gros plan d’un pommier nain avec des petites pommes mûresADN
Image d'illustration. Couches de paillis naturel autour de jeunes plantsADN
Image d'illustration. Chemin serein vers ferme rustiqueADN
Image d'illustration. Les branches enneigées d un cerisier en hiverADN
